主 料: 香菇 瘦肉 豆腐
辅 料: 食盐 酱油 葱 醋
1,材料:香菇100g;瘦肉50g;内酯豆腐1盒;食盐,酱油,醋少许
2,香菇去蒂,切片;瘦肉切条,用酱油腌好;葱花备用
3,豆腐用勺子捣烂
4,热油,炒肉和香菇;加入适量酱油和醋,大火翻炒1分钟。
5,加豆腐和少许水,小火炖煮3分钟。
6,开锅后凉3分钟,待豆腐入味,即可上桌
引用 游客 在 数月前 说的:酸辣? 辣从何处来?