主 料: 活虾
辅 料: 黑胡椒,面粉,盐
主料:
活虾400克
调味料:
黑胡椒,面粉,盐
做法:
1 虾去头和外壳及肠
2 加盐和黑胡椒抓匀腌十五分钟,我用的是现磨的黑胡椒,很香。
3 裹上面粉,高油小火炸至金黄。也可以用面包糠,因为家里没有了,就用了面粉。