巧克力豆蛋糕 |
请稍等，正在载入巧克力豆蛋糕的图片...制作方法:
主 料： 低粉 鸡蛋 黄油 巧克力豆
辅 料： 牛奶 吉士粉 白砂糖
1，材料：（6寸）低粉150g；鸡蛋3个；黄油1片；巧克力豆少许；
牛奶150g；吉士粉适量；白砂糖200g；少量食盐。
2，蛋白，蛋黄分离，蛋白液+150g白砂糖打发（奶油状）
蛋黄液均匀搅拌，依次放进黄油（加热融化），牛奶，低粉，白砂糖（剩下的50g），食盐，吉士粉，巧克力豆搅拌
3，预热烤箱后，170度温上下烤35分钟。冷却。脱模
4，成品
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